Nghiên cứu ảnh hưởng của một số phụ gia và thành phần nguyên liệu đến chất lượng bánh mì làm từ bột...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu tối ưu hóa nồng độ của các phụ gia cải thiện độ nở trong công nghệ sản xuất bánh mì lạnh...

Thông tin tác giả: Dương, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Luận văn Thạc sĩ: Bánh mì đường phố ở Thành phố Hồ Chí Minh / Bùi Thị Tuyết Hương; Huỳnh Ngọc Thu (Hướng dẫn khoa học)

Thông tin tác giả: Bùi, Thị Tuyết Hương, Huỳnh, Ngọc Thu
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất nhũ hóa đến chất lượng bánh mì làm từ bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Hàn, Thị Thu
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Giải pháp cải thiện kết quả hoạt động nhượng quyền kinh doanh chuỗi kiosk “Bánh Mì Má Hải”

Thông tin tác giả: Nguyễn Thị Khánh Huyền
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2023
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Nghiên cứu cải thiện chất lượng men bánh mì sử dụng cho sản xuất bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Trần, Thị Mai
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Đầu tư trực tiếp ra nước ngoài của doanh nghiệp Việt Nam trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế

Thông tin tác giả: Nguyễn, Trường Tứ
Thông tin xuất bản: 2015
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hà Nội

Nhận xét mối tương quan giữa nồng độ PSA và tổn thương xương trong ung thư tuyến tiền liệt

Thông tin tác giả: Trịnh Lê Huy, Lê Việt
Thông tin xuất bản: Tạp chí Nghiên cứu Y học (Trường Đại học Y Hà Nội) 2022
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Thăng Long

Vai trò của đầu tư trực tiếp nước ngoài trong quá trình nâng cao năng lực cạnh tranh của nền kinh...

Thông tin tác giả: Đỗ Thị Kim, Hoa
Thông tin xuất bản: Viện khoa học xã hội Việt Nam 2014
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng

Thiết kế nhà máy sản xuất men bánh mì từ nguyên liệu rỉ đường với 2 sản phẩm : dạng paste ( 4 tấn...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Cao Yên
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Di chỉ Huổi Ca trong bối cảnh tiền sử thượng du Sông Đà : Luận văn ThS. Khảo cổ học: 60 22 60

Thông tin tác giả: Lê, Hải Đăng
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn 2017
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hà Nội

Một số giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của hệ thống Trung tâm Thương mại Sense City

Thông tin tác giả: Trần Nguyễn Hoàng Mỹ
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2019
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Mô phỏng cải tiến kênh vi lưu ứng dụng phân tách tế bào ung thư từ dòng máu sử dụng phương pháp bất điện di

Thông tin tác giả: Nguyễn, Ngọc Việt
Thông tin xuất bản: Đại học Thái nguyên 2022
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Phenikaa

Một số khía cạnh pháp lý về thương mại trong môi trường công nghệ 4.0 ở nước ta hiện nay

Thông tin tác giả: Thân, Thị Kim Nga
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2023
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nam Cần Thơ

Các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định gửi tiền vào Ngân hàng Thương mại của khách hàng cá nhân

Thông tin tác giả: Lê Phượng Vân
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2018
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Nguồn học liệu mở hỗ trợ đào tạo từ xa và trực tuyến

Thông tin tác giả: Trịnh, Khánh Vân
Thông tin xuất bản: Đại học Quốc gia Hà Nội 2019
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hồ Chí Minh

Tổ chức kiến trúc cảnh quan tuyến ven biển phía đông thành phố Đà Nẵng

Thông tin tác giả: Nguyễn, Phú Dũng
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu ảnh hưởng của không gian dịch vụ điện tử đến sự hài lòng và ý định hành vi trong bối...

Thông tin tác giả: Lê Trung Hiếu
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2022
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Nghiên cứu thực trạng một số bất thường sinh sản ở huyện Phù Cát - Bình Định và thử nghiệm ghi...

Thông tin tác giả: Trương, Quang Đạt
Thông tin xuất bản: Đại học Y Hà Nội 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kỹ thuật Y tế Hải Dương

NHÂN VẬT CHẤN THƯƠNG TRONG TIỂU THUYẾT CỦA NGUYỄN TRÍ HUÂN VÀ ĐỖ TIẾN THỤY : Văn học Việt Nam /

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Thái Nguyên