Nghiên cứu ảnh hưởng của một số phụ gia và thành phần nguyên liệu đến chất lượng bánh mì làm từ bột...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu tối ưu hóa nồng độ của các phụ gia cải thiện độ nở trong công nghệ sản xuất bánh mì lạnh...

Thông tin tác giả: Dương, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Luận văn Thạc sĩ: Bánh mì đường phố ở Thành phố Hồ Chí Minh / Bùi Thị Tuyết Hương; Huỳnh Ngọc Thu (Hướng dẫn khoa học)

Thông tin tác giả: Bùi, Thị Tuyết Hương, Huỳnh, Ngọc Thu
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất nhũ hóa đến chất lượng bánh mì làm từ bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Hàn, Thị Thu
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

THỰC TRẠNG CÔNG TÁC ĐI BUỒNG THƯỜNG QUY CỦA ĐIỀU DƯỠNG VIÊN KHOA NGOẠI - CHẤN THƯƠNG BỆNH VIỆN NHI THÁI BÌNH NĂM 2022

Thông tin tác giả: Trần Thị Hoài Thu
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Đại học Điều dưỡng Nam Định

Cách thức ứng phó với thảm họa tự nhiên của người dân miền Trung

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thanh Thùy
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Giải pháp cải thiện kết quả hoạt động nhượng quyền kinh doanh chuỗi kiosk “Bánh Mì Má Hải”

Thông tin tác giả: Nguyễn Thị Khánh Huyền
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2023
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Nghiên cứu cải thiện chất lượng men bánh mì sử dụng cho sản xuất bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Trần, Thị Mai
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Trung tâm y tế Di Linh nỗ lực nâng cao chất lượng khám chữa bệnh cho người dân

Thông tin xuất bản: Tạp chí Doanh nghiệp & Thương mại; số tháng 10 2024
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Hiệu quả điều trị ung thư tuyến giáp thể biệt hóa sau phẫu thuật, di căn phổi bằng I-131...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thành Công, Võ, Khắc Nam, Lê, Thanh Thượng
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Tổng hợp Biodiesel từ dầu dừa với xúc tác NaOH /Nguyễn Trung Hải; Người hướng dẫn: Nguyễn Đình Phúc

Thông tin tác giả: Nguyễn, Trung Hải, Nguyễn, Đình Phúc
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Những cách tân của Tô Thức đối với từ thời Tống =苏轼对宋词的革新 /Phan Thị Hoàng Yến; Trần Thị Hoài Tâm hướng dẫn.

Thông tin tác giả: Phan, Thị Hoàng Yến
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Hà Nội

Thiết kế nhà máy sản xuất men bánh mì từ nguyên liệu rỉ đường với 2 sản phẩm : dạng paste ( 4 tấn...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Cao Yên
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

... một số loại dịch trích thực vật đối với chi ruồi đục trái Bactrocera ...

Thông tin tác giả: Từ, Ngọc Thiện
Nguồn tài liệu: Đại học Cần Thơ

Thoát khỏi ung thư : hướng dẫn chữa bệnh không độc và nhẹ nhàng / Bill Henderson, Carlos M. Garcia; Nguyễn Anh Tuấn dịch

Thông tin tác giả: Bill, Henderson, Garcia, Carlos M.
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng

Đánh giá tuân thủ điều trị của cha mẹ người bệnh Kawasaki có tổn thương mạch vành tại bệnh viện Nhi Trung ương

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Thảo
Thông tin xuất bản: Phenikaa University 2023
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Phenikaa

Bốn thoả ước chỉ dẫn thiết thực để đạt đến tự do cá nhân / Don Miguel Ruiz ; Nguyễn Trung Kỳ dịch

Thông tin tác giả: Ruiz, Don Miguel., Nguyễn, Trung Kỳdịch
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Hà Nội

Ebook Tìm hiểu đặc trưng văn hóa - dân tộc của ngôn ngữ và tư duy ở người Việt (Trong sự so sánh...

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

Ebook Tìm hiểu đặc trưng văn hóa - dân tộc của ngôn ngữ và tư duy ở người Việt (Trong sự so sánh...

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

Thực hiện pháp luật về đánh giá hàng năm đối với viên chức tại các trường phổ thông trung học công...

Thông tin tác giả: Đặng Thị Thu Trang
Nguồn tài liệu: Trung tâm học liệu - Phát triển dạy và học - Trường Đại học Trà Vinh