Nghiên cứu ảnh hưởng của chất nhũ hóa đến chất lượng bánh mì làm từ bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Hàn, Thị Thu
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu cải thiện chất lượng men bánh mì sử dụng cho sản xuất bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Trần, Thị Mai
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số phụ gia và thành phần nguyên liệu đến chất lượng bánh mì làm từ bột...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỉ lệ bã malt và bột mì đến chất lượng bánh quy giàu chất xơ

Thông tin tác giả: Lâm, Thị Ngọc Châu, Trần, Thị Thu Trà, Tôn, Nữ Minh Nguyệt, Lê, Nguyễn Đoan Duy, Lê, Văn Việt Mẫn
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Ngành thuế: Đẩy mạnh thực hiện đơn giản hóa thủ tục hành chính

Thông tin tác giả: Nam Phương
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Ngân hàng thành phố Hồ Chí Minh

Giải pháp cải thiện kết quả hoạt động nhượng quyền kinh doanh chuỗi kiosk “Bánh Mì Má Hải”

Thông tin tác giả: Nguyễn Thị Khánh Huyền
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2023
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Nghiên cứu tối ưu hóa nồng độ của các phụ gia cải thiện độ nở trong công nghệ sản xuất bánh mì lạnh...

Thông tin tác giả: Dương, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Pháp luật về thu hồi đất từ thực tiễn trên địa bàn quận Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng / Đặng Anh...

Thông tin tác giả: Đặng, Anh Dũng
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Hà Nội

Dạy kỹ năng thực hành cho sinh viên năm thứ nhất theo chuyên đề

Thông tin tác giả: Trần, Thị Thanh
Thông tin xuất bản: Đại học quốc gia Hà Nội 2017
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hà Nội

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của bột nhào lạnh đông và định hướng ứng dụng vào sản xuất bánh mì

Thông tin tác giả: Hoàng, Thị Thu, PGS.TS. Đặng, Minh Nhật, Hướng dẫn, PGS. TS.Nguyễn, Hoàng Dũng, Hướng dẫn
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Các nhân tố tác động lên hành vi hỗ trợ thương hiệu của nhân viênn trong giáo dục đại học:Bằng...

Thông tin tác giả: Nguyễn Thanh Trung
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2018
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Thiết kế nhà máy sản xuất bột mì năng suất 80 tấn nguyên liệu/ca

Thông tin tác giả: Hà, Thị Thu Hiền
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Pháp luật về cưỡng chế thi hành án kinh doanh thương mại từ thực tiễn huyện Vĩnh Bảo, thành phố Hải...

Thông tin tác giả: Trần, Minh Đức
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Hà Nội

Pháp luật về bồi thường khi nhà nước thu hồi đất từ thực tiễn thi hành tại thành phố Thái Bình tỉnh...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Thuỳ Dương
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Hà Nội

Pháp luật về bồi thường khi nhà nước thu hồi đất nông nghiệp từ thực tiễn quận Dương Kinh, thành...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Duy Thơ
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Hà Nội

Bách khoa toàn thư thực hành hội họa / Jean Arestein ; Trịnh Phương Thảo (dịch)

Thông tin tác giả: Arestein, Jean, Trịnh, Phương Thảodịch
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Khánh Hòa

Pháp luật về bồi thường khi nhà nước thu hồi đất nông nghiệp từ thực tiễn tỉnh Thanh Hóa / Vũ Hoàng...

Thông tin tác giả: Vũ, Hoàng Dung
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Hà Nội

Chuyên đề bồi dưỡng thực hành cơ học / Nguyễn Hồng Hải (ch.b.), Hồ Xuân Huy, Nguyễn Thành Phương

Thông tin tác giả: Nguyễn, Hồng Hải (ch.b.), Hồ, Xuân Huy, Nguyễn, Thành Phương
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Thủ Dầu Một

Pháp luật về tái định cư khi nhà nước thu hồi đất từ thực tiễn thi hành tại tỉnh Thanh Hóa. / Lê...

Thông tin tác giả: Lê, Huy Huấn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Hà Nội

Thủ tục sơ thẩm vụ án kinh doanh thương mại của Tòa án từ thực tiễn Tòa án nhân dân thành phố Bắc...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Phương Thảo
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Hà Nội