Nghiên cứu ảnh hưởng của chất nhũ hóa đến chất lượng bánh mì làm từ bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Hàn, Thị Thu
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu cải thiện chất lượng men bánh mì sử dụng cho sản xuất bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Trần, Thị Mai
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Pháp luật về bồi thường, hỗ trợ, tái định cư khi Nhà nước thu hồi đất ở từ thực tiễn quận Đống Đa...

Thông tin tác giả: Trịnh, Hữu Dũng
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Hà Nội

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số phụ gia và thành phần nguyên liệu đến chất lượng bánh mì làm từ bột...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỉ lệ bã malt và bột mì đến chất lượng bánh quy giàu chất xơ

Thông tin tác giả: Lâm, Thị Ngọc Châu, Trần, Thị Thu Trà, Tôn, Nữ Minh Nguyệt, Lê, Nguyễn Đoan Duy, Lê, Văn Việt Mẫn
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Pháp luật về bồi thường khi Nhà nước thu hồi đất ở và thực tiễn áp dụng tại huyện Bảo Thắng, tỉnh...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Văn Nam
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Hà Nội

Thực hành địa lí 4 / B.s.: Lê Ngọc Điệp (ch.b.), Lý Thu Thuỷ, Đông Phương

Thông tin tác giả: Lê Ngọc Điệp, Lý Thu Thuỷ, Đông Phương
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Hạ Long

Nghiên cứu tối ưu hóa nồng độ của các phụ gia cải thiện độ nở trong công nghệ sản xuất bánh mì lạnh...

Thông tin tác giả: Dương, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Bài tập thực hành tổ chức mục lục truyền thống trong thư viện / Lê thị Minh Phương, Đặng Thị Thu Hiền

Thông tin tác giả: Lê, Thị Minh Phương
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Sư Phạm Trung Ương

Pháp luật về tái định cư khi nhà nước thu hồi đất từ thực tiễn thi hành tại tỉnh Thanh Hóa. / Lê...

Thông tin tác giả: Lê, Huy Huấn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Hà Nội

Giải pháp cải thiện kết quả hoạt động nhượng quyền kinh doanh chuỗi kiosk “Bánh Mì Má Hải”

Thông tin tác giả: Nguyễn Thị Khánh Huyền
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2023
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

An toàn giao thông và hành vi người điều khiển phương tiện: tiếp cận từ phương thức phân tích rủi ro / Lê Thu Huyền.

Thông tin tác giả: Lê, Thu Huyền.
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Giao thông vận tải

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của bột nhào lạnh đông và định hướng ứng dụng vào sản xuất bánh mì

Thông tin tác giả: Hoàng, Thị Thu, PGS.TS. Đặng, Minh Nhật, Hướng dẫn, PGS. TS.Nguyễn, Hoàng Dũng, Hướng dẫn
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Thực hành phân loại tài liệu theo bảng phân loại DDC14 và bảng phân loại 19 lớp / Lê Thị Minh Phương

Thông tin tác giả: Lê, Thị Minh Phương
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Sư Phạm Trung Ương

Sách hướng dẫn thực hành phần mềm sketchup 2015 / Lê Duy Phương

Thông tin tác giả: Lê, Duy Phương
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Thủ Dầu Một

Thiết kế nhà máy sản xuất bột mì năng suất 80 tấn nguyên liệu/ca

Thông tin tác giả: Hà, Thị Thu Hiền
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

NGHIÊN CỨU CÁC PHƯƠNG PHÁP PHẪU THUẬT VÀ KẾT QUẢ CỦA UNG THƯ VỊ TRÍ 1/3 TRÊN DẠ DÀY

Thông tin tác giả: Lê Quốc Phong
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông

Nghiên cứu hành vi mua thực phẩm an toàn của người tiêu dùng và vận dụng vào hoạt động marketing tại các doanh nghiệp thương mại bán lẻ hàng thực phẩm trên địa bàn Hà Nội

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Thu Hương
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Thương mại 2023
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Thương mại

Giải quyết tranh chấp thương mại bằng hoà giải từ thực tiễn tại tỉnh Bắc Ninh / Đỗ Thị Thu Hiền...

Thông tin tác giả: Đỗ, Thị Thu Hiền
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Hà Nội

Giáo trình Thư tín thương mại Hoa Việt: Phần 1

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Công nghệ và Quản lý Hữu Nghị