Giáo trình Thực hành Hóa học thực phẩm

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Tuyết, Nguyễn, Văn Tới (phối hợp)
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu. Viện Kỹ thuật - Kinh tế biển. 2017
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu

Giáo trình hóa học thực phẩm

Thông tin tác giả: Vũ, Thị Ngọc Bích
Thông tin xuất bản: Lao động 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kinh tế - Kỹ thuật Công nghiệp

Giáo Trình Văn Hóa Ẩm Thực

Thông tin tác giả: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Thông tin xuất bản: Hà Nội 2013
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Quản lý và Công nghệ Hải Phòng

Giáo trình Hóa bảo vệ thực vật

Thông tin tác giả: PGS.TS. Trần Văn Hai
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội

Giáo trình thực hành hóa sinh học thực phẩm

Thông tin tác giả: Tổ bộ môn Công nghệ thực phẩm
Thông tin xuất bản: Trường CĐ Công Thương TPHCM 2020
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh

Giáo trình Thực hành hóa sinh học thực phẩm

Thông tin tác giả: Bộ môn hóa thực phẩm
Thông tin xuất bản: Trường CĐ Công Thương TPHCM 2020
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh

Giáo trình thực hành Kỹ thuật thực phẩm

Thông tin tác giả: Trung tâm Máy - Thiết bị
Thông tin xuất bản: Đại học Công nghiệp TP. HCM 2018
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Giáo trình thực hành phân tích hóa lý thực phẩm

Thông tin tác giả: Đặng Ngọc Lý
Thông tin xuất bản: Trường CĐ Công Thương TPHCM 2020
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh

Giáo trình Thực hành phân tích hóa lý thực phẩm

Thông tin tác giả: Khoa Công nghệ hóa học
Thông tin xuất bản: Trường CĐ Công Thương TPHCM 2020
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh

Tri thức, kết nối tri thức và chu trình chuyển hóa tri thức

Thông tin tác giả: Trần, Khánh Đức
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Nội

Tri thức, kết nối tri thức và chu trình chuyển hóa tri thức

Thông tin tác giả: Trần Khánh Đức
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông

Tri thức, kết nối tri thức và chu trình chuyển hóa tri thức

Thông tin tác giả: Trần, Khánh Đức
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông

Giáo trình Cây hoa

Thông tin tác giả: Đào, Thanh Vân, Đặng, Thị Tố Nga
Thông tin xuất bản: Trường ĐH Nông lâm - ĐH Thái Nguyên 2011
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu

Giáo trình văn hóa ẩm thực

Thông tin tác giả: Nguyễn Nguyệt Cầm
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Vinh

Giáo trình hóa sinh thực vật

Thông tin tác giả: ần Thị Lệ, Võ Văn Quang
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Vinh

Giáo trình văn hóa ẩm thực

Thông tin tác giả: Nguyễn Nguyệt Cầm
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh

Giáo trình văn hóa ẩm thực

Thông tin tác giả: Nguyễn Nguyệt Cầm
Thông tin xuất bản: Nxb Hà Nội 2020
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh

Giáo trình Thực hành hóa lý

Thông tin tác giả: Tổ bộ môn Hóa cơ sở, Đào Thị Diệu
Thông tin xuất bản: Trường CĐ Công Thương TPHCM 2020
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh

Giáo trình Thực hành hóa lý

Thông tin tác giả: Bộ môn hóa cơ sở
Thông tin xuất bản: Trường CĐ Công Thương TPHCM 2020
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh

Giáo trình: Văn hoá ẩm thực

Thông tin tác giả: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Thông tin xuất bản: Hà Nội 2019
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu