Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. T.1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa

Thông tin tác giả: Lê, Văn Việt Mẫn
Thông tin xuất bản: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh 2019
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hồ Chí Minh

Giáo trình kỹ thuật chế tạo 3

Thông tin tác giả: Trần, Anh Sơn, Hồ, Triết Hưng, Huỳnh, Hữu Nghị
Thông tin xuất bản: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh 2021
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hồ Chí Minh

Cơ sở công nghệ sinh học và sản xuất dược phẩm / Từ Minh Kóng

Thông tin tác giả: Từ, Minh Kóng
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng

Báo cáo khoa học: Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột má phanh (bột ma sát) từ dầu vỏ hạt điều

Thông tin tác giả: Trịnh Văn Dũng
Thông tin xuất bản: Đại học Bạch Khoa , Đại học QG thành phố Hồ Chí Minh 2020
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội

Thiết kế nhà máy chế biến rau quả gồm 2 sản phẩm: Đồ hộp dứa (khoanh, miếng) nước đường – năng suất...

Thông tin tác giả: Hồ, Thị Ngọc Phượng
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi với hai dây chuyền: Sữa tiệt trùng có đường năng suất...

Thông tin tác giả: Võ, Văn Khoa
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

NGHIÊN CỨU VI KHUẨN LACTIC CÓ KHẢ NĂNG SINH BACTERIOXIN SỬ DỤNG TRONG XỬ LÝ CHẤT THẢI CHĂN NUÔI

Thông tin tác giả: Phạm Bích Hiên, Hoa Thị Minh Tú, Đào Thị Lương
Thông tin xuất bản: Di truyền học và ứng dụng - Chuyên san Công nghệ sinh học 2016
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hà Nội

Phát triển chủ nghĩa tư bản nhà nước trong thời kỳ quá độ lên chủ nghĩa xã hội ở thành phố Hồ Chí Minh

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Phượng.
Thông tin xuất bản: Trường Khoa học Xã hội và Nhân văn 2013
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hồ Chí Minh

Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với hai mặt hàng là sản xuất surimi từ cá mối với năng suất 25...

Thông tin tác giả: Lê, Thị Nhật Ly
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Thiết kế nhà máy chế biến rau quả với hai sản phẩm là: Đồ hộp nước cà chua – Năng suất: 1,2 tấn sản...

Thông tin tác giả: Tống, Thị Minh Tâm
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm 2 dây chuyền: sữa tiệt trùng theo phương...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Ngọc
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Rủi ro và cách ứng xử của các bên tham gia trong các dự án đối tác công - tư: Trường hợp Thành phố Hồ Chí Minh

Thông tin tác giả: Triệu Đỗ Hồng Phước
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh 2022
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Thiết kế nhà máy chế biến rau quả” với hai mặt hàng: Đồ hộp cà chua tự nhiên – năng suất 1,5 tấn...

Thông tin tác giả: Huỳnh, Đức Thuận
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Sinh kế bền vững của người dân trong giai đoạn tái canh cà phê ở Tây nguyên: nghiên cứu tình huống tại tỉnh Đắk Lắk

Thông tin tác giả: Trần Thị Cẩm Nhung
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2018
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Nâng cao năng lực thích ứng của đồng bào dân tộc thiểu số trồng cà phê với tình trạng thiếu nước...

Thông tin tác giả: Nguyễn Tây Nguyên
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2017
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

TỐI ƯU ĐIỀU KIỆN LÊN MEN XỐP SẢN SINH XYLANASE CHỊU NHIỆT TỪ CHỦNG XẠ KHUẨN STEPTOMYCES MISIONENSIS x118

Thông tin tác giả: Đào Thị Lương, Trần Thị Lệ Quyên, Hà Thị Hằng, Dương Văn Hợp
Thông tin xuất bản: Di truyền học và ứng dụng - Chuyên san Công nghệ sinh học 2016
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hà Nội

Hướng dẫn ôn tập học phần tư tưởng Hồ Chí Minh

Thông tin tác giả: Nguyễn Thanh, Minh, ThS. Nguyễn Thị, Thu, Lê Thị, Huyền, Đặng Thị Minh, Phương
Thông tin xuất bản: Nxb. Xây dựng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Công nghệ Giao thông Vận tải

Tư tưởng dân chủ của Phan Bội Châu với quá trình dân chủ hóa đời sống xã hội ở Việt Nam hiện nay.

Thông tin tác giả: Lại, Văn Nam
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn 2020
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hồ Chí Minh

Nghiên cứu vai trò của chất keo, chất nhũ hóa và các chất khác trong sản xuất men bánh mì cho bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thj Đăng Thanh
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Giải pháp nâng cao lòng trung thành của nhân viên văn phòng ngành sản xuất công nghiệp tại Công ty...

Thông tin tác giả: Nguyễn Thị Thanh Tuyết
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2022
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh