Chất lượng trái cây Việt Nam - Thực trạng và vai trò trong việc lựa chọn của người mua

Thông tin tác giả: Phạm Thị Huyền, PGS., TS.
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Ngân hàng thành phố Hồ Chí Minh

Bí quyết pha chế sinh tố và nước ép trái cây / First News (tổng hợp và biên dịch).

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Khánh Hòa

Khảo sát thành phần hóa học trái cây Xa kê Artocarpus altilis (Parkinson) fosberg họ Dâu tằm (Moraceae)

Thông tin tác giả: Nguyễn, Ngọc Mai Trâm
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQG-HCM 2022
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hồ Chí Minh

Hoạt động marketing cho sản phẩm hộp nhựa đựng trái cây của Công ty TNHH Napaco Việt Nam

Thông tin tác giả: Lê, Thị Phương Thảo
Thông tin xuất bản: Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân 2022
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kinh tế Quốc dân

Thúc đẩy xuất khẩu trái cây Việt Nam sang thị trường EU trong bối cảnh thực thi EVFTA

Thông tin tác giả: Dương, Thị Thuỷ
Thông tin xuất bản: Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân 2022
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kinh tế Quốc dân

Phát triển cảm biến nano phát hiện thuốc trừ sâu trên trái cây = Development of nanosensors to detect pesticides on fruits

Thông tin tác giả: Mai, Văn Thủy
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Nghiên cứu quy trình chế biến nước trái cây lên men từ hỗn hợp thanh long và dứa

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

Thiết kế nhà máy sản xuất bia trái cây vị dứa năng suất 180000 lít sản phẩm/ngày

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Hồng Uyên
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Fresh-cut fruits and vegetables : Science, technology, and market = Trái cây và rau xanh : Khoa học, công nghệ và thị trường

Thông tin tác giả: Olusola Lamikanra
Thông tin xuất bản: CRC Press 2011
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu

Biện Pháp Phòng Trị Côn Trùng Và Nhện Gây Hại Cây Ăn Trái-Cây Dừa / Nguyễn Thị Thu Cúc

Thông tin tác giả: Nguyễn Thị Thu Cúc
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kiên Giang

Trái Cây Việt Nam-Cơ Hội Và Thách Thức Trong Hội Nhập Kinh Tế Quốc Tế / Nguyễn Minh Châu

Thông tin tác giả: Nguyễn Minh Châu
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kiên Giang

Chọn giống vi khuẩn và khảo sát một số điều kiện lên men ACETIC để làm giấm trái cây

Thông tin tác giả: Nguyễn Trương Bảo, Trân
Thông tin xuất bản: Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh 2018
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu các biện pháp nhằm hạn chế vị đắng trong nước ép tươi của trái cây họ CITRUS :

Thông tin tác giả: Nguyễn, Đình Huy
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

Giải pháp hoàn thiện chuỗi cung ứng nước ép trái cây nguyên chất tại Công ty Cổ phần Lavifood

Thông tin tác giả: Nguyễn Thanh Thư
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2022
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Ebook Hướng dẫn trồng, thu hoạch, bảo quản và chế biến trái cây: Phần 2 - KS. Hà Thị Hiến

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

Ebook Hướng dẫn trồng, thu hoạch, bảo quản và chế biến trái cây: Phần 1 - KS. Hà Thị Hiến

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của cao chiết lá và trái cây ổi sẻ (Psidium guajava L.)

Thông tin tác giả: Trương, Thị Ý Nhi, Nguyễn, Minh Chơn
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Thiết kế nhà máy sản xuất bia trái cây vị xoài năng suất 55 triệu lít sản phẩm/năm.

Thông tin tác giả: Cao, Thị Yến Nhi
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Thiết kế nhà máy sản xuất bia trái cây từ puree xoài với năng suất 85 triệu lít/năm.

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Kim Anh
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Ứng dụng công nghệ bao màng trong bảo quản trái cây nhiệt đới = Utilization of edible coating for preservation of tropical fruits

Thông tin tác giả: Hoàng, Quang Bình, Lê, Trung Thiên, Trần, Quang Trà, Trịnh, Ngọc Thảo Ngân
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng