Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế : T.1 : Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa

Thông tin tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Quy Nhơn

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế T2: Công nghệ sản xuất thức uống pha chế

Thông tin tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Thông tin xuất bản: Nxb ĐH Quốc gia TPHCM 2020
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế T1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa

Thông tin tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Thông tin xuất bản: Nxb ĐH Quốc gia TPHCM 2020
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh

Giáo trình Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa (tập 1)

Thông tin tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sao Đỏ

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế tập 1 : công nghê sản xuất các sản phẩm từ sữa / Lê Văn Việt Mẫn...

Thông tin tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kiên Giang

Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm / Lê Văn Việt Mẫn

Thông tin tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kiên Giang

Công nghệ chế biến thực phẩm / Lê Văn Việt Mẫn

Thông tin tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kiên Giang

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm / Lê Văn Việt Mẫn

Thông tin tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kiên Giang

Công nghệ chế biến thực phẩm

Thông tin tác giả: Lê Văn Việt, Mẫn
Thông tin xuất bản: Nxb ĐH Quốc gia TPHCM 2020
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh

Công nghệ sản xuất rượu vang

Thông tin tác giả: Lê Văn Việt, Mẫn
Thông tin xuất bản: Nxb ĐH Quốc gia TPHCM 2020
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh

Giáo Trình Công Nghệ Sản Xuất Các Sản Phẩm Từ Sữa Và Thức Uống Pha Chế Tập 1 / Lê Văn Việt Mẫn

Thông tin tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kiên Giang

Giáo trình: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế - Tập 1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa

Thông tin tác giả: Lê, Văn Việt Mẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. T.1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa

Thông tin tác giả: Lê, Văn Việt Mẫn
Thông tin xuất bản: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh 2019
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hồ Chí Minh

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. T.2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế

Thông tin tác giả: Lê, Văn Việt Mẫn
Thông tin xuất bản: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh 2020
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hồ Chí Minh

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. T.1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa

Thông tin tác giả: Lê, Văn Việt Mẫn
Thông tin xuất bản: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh 2022
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hồ Chí Minh

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.Tập 1,Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa /Lê Văn Việt Mẫn

Thông tin tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Tiền Giang

Công nghê sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.Tập 1,Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa /Lê Văn Việt Mẫn

Thông tin tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Tiền Giang

Công nghệ sản xuất rượu vang /Lê Văn Việt Mẫn

Thông tin tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Tiền Giang

Công nghệ chế biến thực phẩm /Lê Văn Việt Mẫn (Chủ biên),...[et al.]

Thông tin tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Tiền Giang

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế - Tập 2: Công nghệ sản xuất thức uống pha chế

Thông tin tác giả: Lê, Văn Việt Mẫn
Thông tin xuất bản: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2016
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu